Flekkenezés boronatárcsában, Kósik Laci pincéje 2009.10.08.
Kósik Laci és felesége Maya meghívására a pincéjük előtt tartottuk az otóberi összejövetelünket.
Meghívott vendégünk Farmosi Zoli jegyző volt.Boronatárcsában flekkeneztünk a húsok pácolását és sütését Kósik Laci és Fila Jóska végezte. Segédkezett az ételek elkészítésében Kósikné Maya és Virág Bandi. Köszönet érte.A süteményeket mint mindíg az asszonyok készítették.
MENÜ :
-Tárcsában sült pácolt sertés szűzpecsenye és sertéskaraj
-Vegyes savanyúság
Sütemények:
-Madártej szelet
-Gyümölcsös piskóta szelet
-Részeg szelet